Facilidad de instalación, bajo consumo y alto rendimiento productivo para facilitar el trabajo de quienes trabajan en el segmento de alimentos. Con excelente calidad y diseño moderno, la Plancha Bifeteira se produce con diferencias que permiten mayor seguridad y funcionalidad.
Placa para freír de una sola pieza con 6,35 mm de espesor: La placa de mayor espesor retiene el calor por más tiempo, proporcionando un ahorro y alcanzando la temperatura necesaria para una correcta cocción de la carne.
Acabado exterior en acero inoxidable.
Cajón móvil con bandeja: el cajón móvil facilita el encendido de los quemadores y la bandeja evita la dispersión del calor.
Cajón recogegrasas sin soldaduras y esquinas redondeadas para facilitar la limpieza.
Modelo de gas de baja presión (GLP)
Quemadores tubulares: Mejor formación de llama, mejorando la eficiencia y la generación de calor en la placa.
Quemadores con encendido individual: permite el uso de sólo la mitad de la placa, proporcionando ahorro.
Medidas Largo 800 / Prof. 530 / Alto 230 mm
Área de cocción 800x500 mm
Consumo de gas 0.6 kg/h
2 Quemadores
Código | C014791 |