Originaria de los países orientales, la cocción al vapor también se ha extendido a Italia como una alternativa nutritiva y más sabrosa a la cocción en agua hirviendo. Los platos hervidos, de hecho, dispersan la mayoría de sus nutrientes en el agua, así como los aromáticos, porque hervir el agua altera la consistencia, los sabores y los aromas. El vapor, por otro lado, permite una cocción que mantiene casi sin cambios la cantidad de vitaminas y minerales naturalmente presentes en los alimentos. Los alimentos al vapor son saludables, y la cocción al vapor es preferible a la cocción al vapor tradicional porque también le permite usar menos grasa y condimentos.
Potencia 800w
Capacidad 9 litros
3 cestos con tapa
Olla arrocera
Vapor listo en 40 segundos
Temporizador de 60 min
Llenado externo de agua durante la cocción
Indicador de nivel de agua visible
Medidas:
Longitud 32 cm
Ancho 23.5 cm
Altura 41.5 cm
Código | C016146 |
Garantía | 1 Año |